Schwein
- Schwein am Spieß 2
- Schweine- 4,17 oder Rinderroulade 4,17
- Spanferkel 2 mit oder ohne Sauerkohl
- Ferkelkeule 2
- Krustenbraten 2 mit oder ohne Sauerkohl
- Eisbein 2, Grillhaxe 2
- Schweinefilet mit Sahnepilzen 1,4
- Schweineleber 6 (6a) mit Zwiebeln
- Schweinebraten (Natur o. mit Pilz- bzw. Hackfüllung) 3
- Mutzbraten 2,17
- Schnitzel 6(6a),9
- Steak mit Zwiebeln oder Pilzen
- Kasslerbraten 2 mit oder ohne Sauerkohl
- Kassler 2 im Brotteig 6(6a)
- Kasslerlachs 2 in Chili-Paprika-Soße
- Kasslerscheiben 2 Hawaii in Käsesoße 1,14
- Medaillons süß überbacken14
- Bouletten 6(6a),9 / Fleischspieße
Suppen
- Soljanka 2,3,6(6a)
- Gulaschsuppe 1,6(6a)
- Hochzeitssuppe 9
- Käsesuppe 14
- Hexensuppe 14
Salate & Obst
- Kartoffelsalat 2,3,4,14,17
- Nudelsalat 2,3,4,6(6a),14,17
- Nudelsalat mit Öl 6(6a)
- Nudelsalat mit Curry 2,3,4,14,17
- Gemischter Salat
- Dressing 4,14,17
- Schichtsalat 2,4,9,14,17
- Käsesalat 1,4,14
- Rindfleischsalat 2
- Spargelsalat
- Tomatensalat
- Gurkensalat
- Bohnensalat 4
- Tomate-Mozzarella 14 / Mozzarella-Spieße 14
- Obstsalat / Obstkorb / Obstspieße
- Melone mit Schinken 2,5
- Rohkostplatte mit Dip
Beilagen
- Kartoffeln
- Reis
- Kroketten 6()6a
- Bratkartoffeln 2,5
- Brötchen 6(6a)
- Klöße 6(6a)
- Kartoffelspalten
Geflügel
- Hähnchenkeulen oder -brust
- Hähnchenschnitzel 6(6a),9 / Nuggets
- Hähnchenbrust Hawaii 1,14 / Mediterran 14 / Spinat
- Geflügelleber 6(6a) mit Zwiebeln
- Frikassee 6(6a),14
- Putenkeule
Gulasch & Geschnetzeltes
- Gulasch 1,6(6a)
- Kesselgulasch 6(6a)
- Wildgulasch 1,6(6a) und Wildbraten
- Geschnetzeltes 14
- Putengeschnetzeltes
- Hähnchengeschnetzeltes (herzhaft 14 oder süß 14)
- Rindergeschnetzeltes 14 in Cognacsoße mit Orangenfilet
Brot & Pizza
- Brötchenkranz 6(6a,6c) / Brotkorb 6(6a,6c) (verschiedene Sorten)
- Butter 14 nach Absprache
- Speckkuchen 2,5,6(6a),9,14
- Pizza (belegt nach Wahl) 2,3,6,10,14
Kalte Platten
- Aufschnittplatte (Braten, Schinken, Salami) 2,3,5
- Hausschlachteplatte 2
- Gehacktesplatte mit Zwiebeln
- Käseplatte (Käse nach Angebot) 1,14
- Canapes 2 oder Käsehäppchen 1,6(6a),10,14
- gefüllte Eier 4,9,17
Gemüse
- gefüllte Champignons 14
- gefüllter Blumenkohl
- warmes Gemüse gemischt (Sorten nach Absprache) 6(6a,6b),14,15
Pfannengerichte
- Kasslerpfanne 2,14 mit Brokkoli in Schinkenkäsesoße
- Bratenpfanne 2 mit verschiedenen Bratensorten 17
- Räuberpfanne (Kammscheiben mit Champignons 14, Paprika, gut gewürzte Soße, Käse überbacken)
- Jägerpfanne (Kammscheiben mit Champignons in Pilzsoße) 14
- Spargelpfanne (geschnetzeltes Schweinefleisch mit Spargel in Spargelsoße) 14
Aufläufe & Gratins
- Nudelauflauf / Lasagne 6(6a),14
- Brokkoliauflauf 14
- Rosenkohlauflauf 14,15;6(6b)
- Kartoffelgratin 1,14
- Hähnchenbrustauflauf in heller Soße 14
- Waldpilzauflauf (Kammscheiben mit Pfifferlingen und Waldpilzen in Pilzsahne) 14
Fisch
- warme & kalte Fischplatte
- Lachsforelle 2,7,10
- Lachsrolle 14
- Lachsauflauf mit o. ohne Spinat 14
- Lachs auf mediterranem Gemüse 14
Nachspeisen & Desserts
- Rote Grütze / Götterspeise mit Vanillesoße 14
- weißer Traum auf Himbeeren 14
- Maracuja 14-Quarkcreme mit Kirschen
- Schoko14-, Vanille14-, Zitronen9-, Eierlikör14 -Speise
- Baileys- oder Espressocreme14 auf Sauerkirschen 14
- Tiramisu
Allergene & Zusatzstoffe
1 - Farbstoffe; 2 - Nitritpökelsalz; 3 - Phosphat; 4 - Süßstoff; 5 - Antioxidationsmittel; 6 - glutenhaltiges Getreide (6a Weizenmehl; 6 b Mandeln; 6 c Roggenmehl); 7 + 8 - Krebstiere / Weichtiere; 9 - Eier; 10 - Fisch; 11 - Erdnüsse; 12 - Soja; 13 - Lupinen; 14 - Milch / Milchzucker (Laktose); 15 - Schalenfrüchte (Nüsse); 16 - Sellerie; 17 - Senf; 18 - Sesam; 19 - Sulfit, Schwefeldioxid
Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten!
Bei Allergieproblemen sprechen Sie uns einfach an – wir beraten Sie persönlich!